Ein hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl aus der aromatischen Kalamataolive. Dieses Olivenöl aus Kalamata ist schwarzes i-Tüpfelchen der mediterranen Küche, wächst in der Region um Kalamata an zum Teil mehrere Jahrhunderte alten Olivenbäumen.

Koroneiki Olivenöl aus Griechenland

Kalamata Olivenöl Versand

Olivenöl (früher auch: Baumöl) ist aus dem Fruchtfleisch und aus dem Kern von Oliven gepresstes Pflanzenöl.

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Alles über kaltgepresstes Olivenöl aus eigenem Anbau in Griechenland.

Ausgesuchte Kalamata-Oliven von bester Qualität, die am Baum reifen, werden vorsichtig per Hand geerntet und in Salzwasser eingelegt,

Olivenöl aus Kalamata [500ml] Ein feines griechisches Olivenöl erster Güteklasse, das in Kaltextraktion aus hochwertigen Oliven gewonnen und mit viel ...

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Schwarze Kalamata-Oliven aus Griechenland, aus dem Süden des Peloponnes. Sie gehören zu den bekanntesten Erzeugnissen Griechenlands und sind ein wichtiger ...

Olivenöl besteht (wie alle Pflanzenöle) aus an Glycerin gebundenen Fettsäuren. Im Olivenöl findet man durchschnittlich 66 % Ölsäure, 12 % Linolsäure, 9 % Palmitinsäure, 5 % Eicosensäure und 5 % Palmitoleinsäure. Olivenöl kann bis zu 1,5 % des acyclischen Triterpenkohlenwasserstoffes Squalen enthalten.


Kalamata
(griechisch Καλαμάτα) ist eine griechische Stadt auf der Peloponnes in der Region Messenien mit 57.620 Einwohnern.

  • Peloponnes
  • Peloponnes (Verwaltungsregion)

A

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  • Apollon Maleatas
  • Apollontempel bei Bassae
  • Areopoli
  • Argolis
  • Arkadien
  • Asine
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B

  • Brücken von Arkadiko

C

  • Chelmos
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D

  • Dendra

E

  • Egio
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  • Erymanthos

F

  • Frachthi

G

  • Gortys (Arkadien)

H

  • Halieis
  • Haus der Ziegel
  • Heraion von Argos
  • Hermione (Ort)
  • Hexamilion (Bauwerk)

I

  • Iria
  • Isthmia

K

  • Kalamata
  • Kalavrita
  • Kanal von Korinth
  • Kap Kalo Koumbaro
  • Kap Malea
  • Kap Tenaro
  • Karitena
  • Kastro-Kyllini
  • Katakolo
  • Kato Asea
  • Kenchreai
  • Kilada
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  • Kloster Zaraka
  • Korinthien
  • Kronos-Hügel
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  • Kyparissia

L

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  • Larisa-Burg
  • Lechaion
  • Leondari
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  • Loukous
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  • Lykaion

M

  • Mani (Peloponnes)
  • Menelaion
  • Messenien

M

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  • Midea
  • Morea
  • Mykene
  • Mystras

N

  • Nea Epidavros
  • Neda
  • Nemea (Heiligtum)
  • Nestani
  • Nichoria

O

  • Olympia (Griechenland)
  • Orchomenos (Arkadien)

P

  • Pampeloponnisiako Stadio
  • Patras
  • Pinios (Peloponnes)
  • Pylos
  • Pyrgos (Peloponnes)

R

  • Rio (Achaia)
  • Rio-Andirrio-Brücke

S

  • Schatzhaus der Sikyonier (Olympia)
  • Selianitika
  • Stemnitsa
  • Stymfalia (Ökosystem)
  • Stymphalos
  • Styx (Griechenland)

T

  • Taygetos
  • Tiryns
  • Triphylien
  • Trizinia

V

  • Vrysoules

Z

  • Zacharo

Der Peloponnes ist der südlichste Teil der Balkanhalbinsel und somit das am weitesten ins Mittelmeer hineinragende Gebiet. Der südlichste Punkt des Peloponnes ist Kap Tenaro. Im Osten wird der Peloponnes von der Ägäis und im Westen vom Ionischen Meer begrenzt.

Vom Festland ist der Peloponnes über eine Landenge von ca. 6,3 km Breite, den Isthmus von Korinth, zu erreichen, der jedoch 1893 durch den Kanal von Korinth durchbrochen wurde. Dennoch ist die Peloponnes keine Insel, weil der Kanal ein künstliches Bauwerk ist (siehe dazu auch Insel und Halbinsel). Seit 2004 ist der Peloponnes durch die 2,2 km lange Rio-Andirrio-Brücke zwischen den Orten Rio und Andirrio mit dem Festland verbunden.

Erdgeschichtlich betrachtet, war der Peloponnes ursprünglich eine Insel, wurde jedoch dann im Laufe der Zeit durch die Nord-Verschiebung der afrikanischen und saudiarabischen Platte an das Festland herangedrückt (siehe auch: Plattentektonik). Deutliche Spuren davon sind an den zahlreichen, geologisch gesehen jungen, Faltengebirgen zu erkennen. Diese spalten sich zahlreich auf dem Peloponnes auf und geben der Landschaft ein charakteristisches Bild. Vor allem im Zentralpeloponnes (Arkadien) ist die gebirgige Gegend schwer zugänglich und gekennzeichnet durch oberirdische abflusslose Becken (Poljen), in denen z. T. Seen entstanden. Ein Beispiel hierfür ist der mittlerweile verlandete Stymphalische See. Die Gebirge erheben sich auf dem Peloponnes bis 2400 m, die dazwischen liegenden Täler zeichnen sich für griechische Verhältnisse oft durch große Fruchtbarkeit aus.

Da die Verschiebung der Platten weiterhin anhält, ist der Peloponnes neben Italien zu den erdbebengefährdetsten Gebieten Europas zu zählen.

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